イハナ ムーミ!
Mon.23.09.2013 Posted in 恋愛
初めて圧力鍋で作ったカレーは、今迄自宅で作ったカレーの中で一番美味しかった。

鍋を変えるだけであれほど味が変るとは凄いな!
生まれて初めて調理器具を選ぶ事の大切さを知ったぜ。

煮込む時間はムーミンショップで買ったママのタイマーで計った。
同じくムーミンショップで買ったムーミンのクッキー型でクッキーを焼く時にも、このタイマーは役立ってくれた。

2013_09_23_1.jpg
■クッキーは、先日失敗したソルトクッキーとチョコチップクッキー。昨夜は共に大成功! このエントリーの最後の<今日の追記を見る>にレシピを載せておきます。

「お前がキッチン用品を選ぶなんて意外だった」
「最近は料理をしていなかったからな」
「忙しくなったからね」
「そうだな……。だが、こういうものを買うと作りたくなるな」

クッキーをつまんでいる奴の隣で、オレは何気なく過去の出来事を思い出していた。

オレ達がムーミングッズを買い集めるようになったのは、奴の思い出が理由だった。
奴が5歳ぐらいの時の、まだそれほど家庭環境が悪くなっていなかった頃の出来事だ。

父親の車で遠くの親戚の家に行ったその帰り、奴は父親にお菓子の詰まったムーミンの人形を買って貰った。

父親から嫌われていると思っていた奴にとっては、とても驚かされた出来事だったらしい。

『良いの?
 買ってもらって、後で怒らない?』

奴は複雑な心地ながらも嬉しかったそうだ。
買ってもらったムーミンの人形を大切に両手で抱いて、宝物にして大切にしようと思ったそうだ。

しかしそれは、いつの間にかどこかにいってしまった。
それを買って貰ったのは夢だったのではないかという出来事が、その後に色々と起こった。

その内、奴はムーミンの人形の事を忘れた。
母国を出て日本に暮らすようになって、一変した生活環境の中にムーミンの思い出は埋もれてしまった。

だがある時、夢に見て思い出して、それがムーミンを買い集めるキッカケとなった。

あの頃は今ほどムーミンブームではなく、駅ビルなどのバラエティショップを探して幾つか買える程度だった(ネットには既に専門ショップがあったが)
しかし物凄くタイミング良く、その後すぐにブームがやってきて、買い切れないぐらいのムーミングッズが街中に溢れる事となった。奴の日頃の行いがそんなタイミングの良さを引き寄せたのかもしれない(笑)

あれからオレ達はたくさんのムーミンを買った。このブログの読者様からもムーミングッズ情報をたくさん教えて頂いて、オレ達の住まいにムーミンのいない部屋はなくなってしまった(皆さんには物凄く感謝しております。教えて頂いたグッズを全て買いたい程でした。本当にありがとうございます)

奴は新しいムーミンを買う度にとても嬉しそうな顔をする。
同じようなグッズが重なっても「またこういうのを買ったの!?」と怒ったりもしない。

奴がムーミンの思い出に泣いたのは、あの時だけだった。
あの思い出は奴を切ない気持ちにしたが、オレと一緒に集めたムーミンは奴を幸せな気持ちにさせているなら良いな。

……ムーミンのクッキーは奴に大好評だった。
ついでに、圧力鍋の料理も大好評だった。

10月になればオレの慌ただしさは多少は落ち着く。奴の忙しさは冬休みまで続くが。

ではこの秋は、自宅での美食を目指すか。
ムーミンのクッキー型と圧力鍋をフルに活用して、疲れて帰ってくる奴に少しばかりの楽しみを提供したい。

たまにオレ一人でムーミンショップに行ってサプライズプレゼント買うのも良さそうだ。奴は睡眠時間を削って将来の為に頑張っているからな。

ショップには可愛いエプロンがあった。……いや、奴に裸エプロンをやって欲しい訳ではないぞ(物凄くやって欲しいが)
オンラインショップにはネクタイもあるが、ついでに紳士向けの靴下も出してくれないだろうか?
奴がムーミンのネクタイ&靴下でオフィスに行ったら大人気になるだろう。オレはそれを眺めて幸せな気分に浸るんだ。

イハナ ムーミ!
(Ihanat Muumit! フィンランド語でムーミン大好き!)

それがオレの秋の浪漫だ。
これから徐々に肌寒くなって行くのだろうが、その言葉を奴と共に口にしてほわほわと暮らしたい。

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という訳で、
夕方から奴と散歩だ。
あてもなく歩いて、晩ご飯の材料を買って、カフェで一服。

実は今朝は早朝から江ノ島に行っていたので眠い。
だから夕方まで昼寝だ。
だが水族館はキレイだったぞ。いつかムーミン部屋にクラゲを飼いたい。

では皆さんも引き続き楽しい休日を。
今日から秋だ。秋らしいロマンティックな夜を過ごしたいな。

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<ソルトクッキー&チョコチップクッキー>

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<ソルトクッキー>

■材料
・無塩バター:45g(必ず無塩に!)
・蜂蜜:30g
・塩:3g
・卵の黄身:1個分
・薄力粉:110g(ふるいにかける必要はありません)

■作り方
1、オーブンを150℃、15分で予熱しておく

2、バターを湯煎で溶かす(レンジでチンもOK)

3、2の中に蜂蜜を入れ、次に塩を入れて、泡だて器で十分に混ぜ合わせる

4、3の中に卵の黄身を入れて泡だて器で十分に混ぜ合わせる

5、薄力粉を入れ、ゴムベラなどでサクサクと切り付けるように混ぜる。ネリネリと練らないように注意

6、5の生地を伸ばして好きな型でくり抜く。そしてそれをシートを敷いたオーブン用の天板に並べる(シートがない場合は天板にバターを塗って直接並べる)

7、様子を見ながら150℃のオーブンで15分焼く。表面が強く焦げ付かないように注意(焦げ付くなら上にアルミホイルをかぶせる)

8、熱を冷まして出来上がり♪


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<チョコチップクッキー>

■材料
・無塩バター:45g(普通のバターを使う場合は『塩:ひとつまみ』は加えない)
・蜂蜜:45g
・塩:ひとつまみ(普通のバターの場合は無用)
・卵の黄身:1個分
・薄力粉:110g(ふるいにかける必要はありません)

■作り方
1、オーブンを150℃、15分で予熱しておく

2、バターを湯煎で溶かす(レンジでチンもOK)

3、2の中に蜂蜜を入れ、次に塩を入れて(普通のバターの場合は入れない)、泡だて器で十分に混ぜ合わせる

4、3の中に卵の黄身を入れて泡だて器で十分に混ぜ合わせる

5、薄力粉を入れ、ゴムベラなどでサクサクと切り付けるように混ぜる。ネリネリと練らないように注意

6、5の中にチョコチップをザラザラと加えて、更にサクサクと混ぜる。

7、6の生地を伸ばして好きな型でくり抜く。そしてそれをシートを敷いたオーブン用の天板に並べる(シートがない場合は天板にバターを塗って直接並べる)

8、様子を見ながら150℃のオーブンで15分焼く。表面が強く焦げ付かないように注意(焦げ付くなら上にアルミホイルをかぶせる)

9、熱を冷まして出来上がり♪

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