今夜のハートは塩辛味
Fri.13.09.2013 Posted in 恋愛
帰宅したオレはすぐにソルトクッキー作りに取り掛かった。
簡単なレシピではあったが分量ミスなどをしないように、じっくりと確かめながら丁寧に作った。

そして焼き上がったのか、こちら。

2013_09_13_1.jpg

少し焼き目が薄くなったが、まずまずキレイに焼けた。
ハート型を選んだのを今更ながら恥ずかしくなったが、これなら奴は喜んでくれそうだと思えた。

さて、肝心の味は?

オレは一番不格好なものを選んで口に運んだ。
サクリとした歯ざわりは良い。
だが……2口目、3口目となると……

しょっぱい!!

いくらソルトクッキーとはいえしょっぱすぎる。
一枚を食べ終わる頃には舌の表面がヒリヒリした。

オレは慌ててレシピを確認したが分量ミスはななかった。
濃い味付けを好む方が作られたレシピだったのか? あるいは『バター』とは『無塩バター』を指していたのか? それともオレは極端な薄味派なのか?

何にせよ、失敗しました。
今夜の奴のオヤツはナシ(泣)

作り直そうかと思ったが時間がない。
こんな事なら、失敗した時の為に梨でも買ってくれば良かったぜ。
だが自分なりに塩の分量は掴めたぞ。半分でJust Rightだ。また近いうちにリベンジしてやるぜ。

奴よ、すまない。
今夜はハーブティはやめてワインを飲もう。
どうせ金曜の夜だ。今週の自分達の頑張りに乾杯して、程よく酔って楽しい夢を見ようじゃないか。

ところで、このしょっぱいクッキーをどうするか?

かなり焼いてしまったが、食べられないとなると処分するしかないよな。奴に話せば「それでも食べたい」と言うに決まっているので極秘で処分だ。
オレは一枚で舌がヒリヒリだし、そんな塩分の濃いものを奴には食べさせられないし、猫様は猫舌だ(関係ないな)

次回、今度こそ美味しいソルトクッキーを焼けたら久々にレシピを公開します。
そういえば以前はたまにお菓子や料理のレシピ公開をやっていたな。一体何ヶ月ぶりになるんだ?(笑)

という訳で、あと1時間ぐらいで帰宅する奴の為にテーブルをセットしよう。
奴が帰って来たらすぐに乾杯だ。
オレが体調良く週末を迎えるのは3週間ぶりなので、今夜はなかなか眠る気分になれないかもな。

皆さんも引き続き楽しい夜を。
今夜も幸福な夢を見られますように。

おやすみ。

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